襄阳论坛-襄阳人自己的资讯平台

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 101|回复: 0

襄阳《春华煎饼》每日早餐必备!老板,给我来俩煎饼,...

[复制链接]

3856

主题

3886

帖子

1万

积分

管理员

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

积分
12063
发表于 2019-8-9 14:50:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
往往以地名来命名的美食,都是存在了十几年甚至更久的老口碑,这家春华路上的春华煎饼开了14年,每年卖50000张


红火的景象从夫妻俩早上六点左右开门,买煎饼的人依旧络绎不绝,能一直持续到临近中午


一家老店的生存之本,就是回头客“干净、健康、放心”是周边的街坊邻居对这家小店的评价。


老板就坐在店门口摊煎饼,面前放着两口锅,来往的食客都能看到煎饼的制作过程,老板“双锅齐下”,摊饼、磕鸡蛋、撒葱,整套动作一气呵成。


右手舀起一勺面浆,左手顺势带着铁锅轻轻一转,面浆在滚烫的锅底上打个滚,一张薄薄的饼皮便成型了。


再磕个新鲜鸡蛋,撒上些许葱花,伴着锅底升腾的热气,鸡蛋的香气四溢开来,蛋液也很快的凝固。


摊好的煎饼韧性十足,张开来比脸还大,煎至金黄的鸡蛋,为煎饼增添了一份诱人的色泽。


在店里注意到,一个老爷子用筷子和勺子,将煎饼吃出了牛排的感觉,便也有样学样的照着做了一番。


能将一份简单的煎饼吃的这么用心,想必一定也是一位认真生活的人。

想知道这家店的地址吗?春华煎饼  地址 : 樊城区春华路与高庄街交叉口西50米,营业时间 :06:20--11:00

大家有没有好吃的地方推荐给小编呢?快来评论告诉我吧!


回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

QQ|手机版|小黑屋|qq群|襄阳论坛 ( 鄂ICP备18003426号-1 )

GMT+8, 2019-10-20 06:27 , Processed in 0.071056 second(s), 19 queries .

Powered by 伴友网络

© 2018-2019

快速回复 返回顶部 返回列表